“Santu Martinu ogni mustu je binu…” L’11 novembre si celebra San Martino, un santo che è considerato patrono degli osti, dei viticoltori, dei sommelier, dei vendemmiatori e persino degli ubriachi!Nel corso degli anni questa giornata è diventa una vera e…
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Creatività, Manualità e Ingegno. Sono i 3 ingredienti che compongonouna delle attività tradizionale più affascinante: l’artigianato.L'artigianato calabrese ha origini antichissime ed associazioni corporative molto remote.Non c'é attività umana in cui esso non sia sviluppato. E se nel settore della ceramica…
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LE RICETTE DI MERCATOTIPICONatale in Calabria: la ricetta delle CROCETTE di Fichi Palloni di fichi, miele di fichi, crocette e fichi secchi come ripieno di tante specialità:i fichi secchi in Calabria sono davvero un must dei menù natalizi e fanno…
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